Зерновое производство в России и Кузбассе в период конца XIX - начала XX в.: сравнительный анализ по информационным материалам урожайной статистики | Вестн. Том. гос. ун-та. История. 2020. № 64. DOI: 10.17223/19988613/64/3

Зерновое производство в России и Кузбассе в период конца XIX - начала XX в.: сравнительный анализ по информационным материалам урожайной статистики

Приводится сравнительный анализ урожаев хлебов в Европейской России и Кузбассе и делается вывод о несколько большей стабильности сельскохозяйственного производства на землях Кузнецкого и Мариинского округов, нежели в основных хлебопроизводящих губерниях страны, что связано с многоземельем, с более стабильным климатом в Кузбассе и с большей степенью дифференцированности местной сельской экономики.

Comparative analysis of the grain production in European part of the Russian empire and Kuzbass region in the period of .pdf Одним из главных вопросов российской жизни всегда был вопрос о хлебе насущном, как об этом верно писал министр земледелия и государственных иму-ществ России в начале ХХ в. А.С. Ермолов [1. С. 4]. Вместе с тем можно констатировать, что до сих пор есть на карте России территории, малоизученные с точки зрения аграрной истории. К таким регионам относится Кузбасс. Силами кузбасских историков во главе с З.Г. Карпенко хорошо изучен процесс индустриализации края, и он занимает заметное место в обобщающих сочинениях по истории Сибири. [2. Л. 49; 3. С. 5; 4. Л. 4; 5. Л. 88, 96-97, 104-105; 6. С. 203-205; 7. Л. 52; 8. С. 14]. Аграрная тематика не удостоилась столь глубокого внимания, разве что П.К. Редькин занимался вопросами сельского хозяйства Западной Сибири советского периода [9]. Следует отметить, что такое положение дел обусловливалось не региональным и даже не государственным, но глобальным трендом. Пик научно-практического интереса к проблемам сельского хозяйства пришелся на первую четверть XX в., после чего внимание к ним ослабело не только в нашей стране, но и во всем мире [10. C. 247-275]. Возрождение России в первой четверти XXI в. в качестве одной из ведущих зерновых держав возвращает в повестку дня некогда забытые вопросы отечественной аграрной сферы [11]. В этой связи, и попутно ликвидируя «белые пятна» в истории Кузбасса, на страницах предлагаемой статьи предпринята попытка отражения результатов исследования особенностей зернового производства в кузбасском регионе в конце XIX - начале XX в. Под термином «кузбасский регион» (Кузбасс) нами подразумевается пространство современной Кемеровской области, на рассматриваемое время включавшее большую часть территорий Кузнецкого и Мариинского уездов, а также южную окраину Томского уезда Томской губернии. Под термином «Россия» имеются в виду 50 губерний европейской части Российской империи. Главным источником информации послужила зерновая статистика МВД, собираемая полицией и волостными правлениями, обрабатываемая губернским статистическим комитетом и органами губернского управления и публиковавшаяся в Приложениях к Всеподданнейшим отчетам Томского губернатора [12]. Обработка статистических данных, содержащихся в «Ведомостях о посеве и урожае хлебов», привела нас к составлению таблиц по 10-летиям: 1883-1892 / 1893-1902 / 1903-1912 гг. В данном случае мы придерживались рекомендаций авторитетного специалиста по аграрной истории России академика РАН Л. В. Милова (1929-2007), который полагал целесообразным осуществлять изучение отечественного земледелия XVIII-XIX вв. по 10-летним периодам. Его доводы базировались на следующем наблюдении: «^ почти каждые три года в стране был неурожай разного масштаба. Вся палитра урожаев и неурожаев разных степеней в течение столетий примерно умещалась в десять лет» [13. С. 33]. В качестве основополагающей источниковой базы историк использовал урожайную статистику Центрального статистического комитета (ЦСК). Не все специалисты - исследователи данной проблемы - однозначно солидаризировались с его позицией. К примеру, профессор М.А. Давыдов в 2003 г. писал: «Вопрос о достоверности урожайной статистики ЦСК МВД, как известно, был поставлен еще до революции, и уже тогда была хорошо известна ее сомнительность» [14. С. 50]. Мы, сознавая всю неоднозначность вопроса, с целью сопоставимости статистических сведений по России и Кузбассу и за неимением иных (по Кузбассу), склонны придерживаться концепции Л.В. Милова, оперировавшего статистическими данными по урожайности ведомства МВД. Результатом обработки статистических сведений об уровне урожайности зерновых и зернобобовых культур и картофеля (далее - ЗЗБКК), стали представленные ниже табл. 1-5 и диагр. 1-5. Зерновое производство в России и Кузбассе в период конца XIX - начала XX в. 19 Таблица 1 Зерновое производство в кузбасском регионе в 10-летний хронологический период 1883-1892 гг. Год Сев Сбор Сам- ЗЗБКК (total) 1883 250 623 579 032 2,3*∕2,3 1884 189 849 1 175 382 6,0/6,2 1885 223 337 1 147 967 5,0/5,1 1886 219 092 1 132 191 5,0/52 1887 241 082 1 384 587 5,5/57 1888 242 940 761 255 2,8/3,1 1889 226 255 1 381 386 5,9/6,1 1890 265 322 1 273 322 4,7/4,8 1891 270 774 1 496415 5,4/5,5 1892 276 519 1 428 099 5,1/5,2 x 240 579 1 175 963 4,7/4,9 Solanum tuberosum Avena_. 32% Диаграмма 1. Соотношение ЗЗБКК 1883-1892 гг. Таблица 2 Зерновое производство в кузбасском регионе в 10-летний хронологический период 1893-1902 гг. Год Сев Сбор Сам- ЗЗБКК (total) 1893 278128 1 301 933 4,6*/4,7 1894 287 838 1 416 783 4,9/4,9 1895 274 309 1 348 778 4,8/4,9 1896 342 366 1 981 986 5,7/5,8 1897 304 346 1 749 327 5,6/5,7 1898 408 862 1 895 271 4,5/4,6 1899 345 945 2 092 373 6,2/6,0 1900 323 369 1 034 179 3,0/3,2 1901 533 070 943 283 1,6/1,8 1902 213 522 1 044 158 5,0/4,9 x 331 175 1 480 807 4,4/4,5 Диаграмма 2. Соотношение ЗЗБКК в 1893-1902 гг. Таблица 3 Зерновое производство в кузбасском регионе в 10-летний хронологический период 1903-1912 гг. Год Сев Сбор Сам- ЗЗБКК (total) 1903 322 825 2 032 285 6,1*/6,3 1904 310 186 1 377 129 4,2/4,4 1905 288 532 1 543 511 5,0/5,3 1906 313 170 2 004 752 5,5/6,4 1907 330 400 1 862 353 5,3/5,6 1908 380 627 2 548 727 5,1/6,7 1909 437 236 1 644 384 3,5/3,8 1910 404 294 2 220 603 5,6/5,5 1911 482 428 2 440 006 5,1/5,1 1912 594 546 2 754 422 4,5/4,6 x 386 424 2 042 817 5,0/5,4 Solanunri-tuberosum 20% 24% Диаграмма 3. Соотношение ЗЗБКК в 1903 - 1912 гг. Примечания. Таблицы составлены нами по данным, приведенным в [12]. Измерение - в четвертях (≈ 8 пудов, 16,38 кг). x -медианное (среднее) значение. Сам-столько - в русской сельскохозяйственной статистике показатель, исчислявшийся посредством деления абсолютного количества сбора на абсолютное количество посева (измерения урожайности в «самах» оценивались еще дореволюционными исследователями как не вполне достоверные [15. С. 148-152], но это единственный стабильный показатель, который мы имеем за все 30-летие 1893-1912 гг.). % - процентное отношение валового сбора соответствующей культуры к общему валовому сбору ЗЗБКК. * - сам-столько только зерновых культур (без картофеля). Полужирное начертание применено к тем годам, которые выдались неурожайными, курсивное - сверхурожайными. Латинские обозначения культур: пшеница яровая, а также озимая (triticum), рожь озимая, а также яровая (secale), ячмень яровой (hordeum), овес яровой (avena), картофель (solanum tuberosum). 20 А.Ю. Карпинец, А.Ю. Просеков Урожайность зерновых культур в Европейской России в 30-летний период 1883-1912 гг. Таблица 4 Год Посевная площадь, т^іс. дес. Сбор зерновых хлебов, тыс. пуд. Урожай зерновых, пуд. с дес. Норма урожая, пуд. Отклонение от норм^і пуд. % 10-летний хронологический период 1883-1892 гг. 1883 58 840,9 2 072 623,7 35,2 35,1 + 0,1 + 0,5 1884 59 783,5 2 278 279,7 38,1 35,6 + 2,5 + 7,0 1885 59 957,4 1 933 505,1 32,2 36,1 - 3,9 - 10,8 1886 59 889,8 2 189 955,7 36,6 36,6 0,0 0,0 1887 60 015,3 2 545 408,8 42,4 37,0 + 5,4 + 14,6 1888 59 957,4 2 451 196,2 40,9 37,5 + 3,4 + 9,1 1889 59 828,0 1 860 560,4 31,1 38,0 - 6,9 - 18,2 1890 63 037,3 2 249 964,5 35,7 38,5 - 2,8 - 7,3 1891 63 481,0 1 756 079,9 27,7 39,0 - 11,3 - 29,0 1892 61 420,6 2 103 826,6 34,3 39,5 - 5,2 - 13,2 10-летний хронологический период 1893 - 1902 гг. 1893 60 210,9 2 932 153,9 48,7 40,0 + 8,7 + 21,8 1894 60 167,5 2 969 763,1 49,4 40,5 + 8,9 + 22,0 1895 59 432,5 2 673 248,0 45,0 41,0 + 4,0 + 9,8 1896 62 693,1 2 726 592,0 43,5 41,5 + 2,0 + 4,8 1897 62 861,7 2 263 304,2 36,0 42,0 - 6,0 - 14,3 1898 62 733,5 2 629 223,9 41,9 42,4 - 0,5 - 1,2 1899 64 058,6 3 024 300,6 47,2 42,9 + 4,3 + 10,0 1900 66 291,5 2 949 770,9 44,5 43,4 + 1,1 + 2,5 1901 67 458,2 2 552 212,5 37,8 43,9 - 6,1 - 13,9 1902 67 430,2 3 452 311,2 51,2 44,4 + 6,8 + 15,3 10-летний хронологический период 1903 - 1912 гг. 1903 68 723,6 3 207 885,6 46,7 44,9 + 1,8 + 4,0 1904 69 959,9 3 776161,5 54,0 45,4 + 8,6 + 18,9 1905 70 475,3 2 995 182,6 42,5 45,9 - 3,4 - 7,4 1906 70 954,4 2 508 264,8 35,3 46,4 - 11,1 - 23,9 1907 69 641,9 2 938 243,4 42,2 46,9 - 4,7 - 10,0 1908 69 797,1 3 020 426,1 43,3 47,3 - 4,0 - 8,5 1909 70 213,9 3 883 226,3 55,3 47,8 + 7,5 + 15,7 1910 72 200,7 3 713 982,9 51,4 48,3 + 3,1 + 6,4 1911 72 969,2 2 908 542,2 39,9 48,6 - 8,9 - 18,2 1912 71 413,8 3 798 864,3 53,2 49,3 + 3,9 + 7,9 Примечания. Таблица составлена по данным, приведенным в [16. С. 56; 17. С. 33-34]. Полужирное начертание применено к неурожайным годам, к которым мы относим те годы, в которых отклонение урожая от нормы составляло более 10%. Курсивное начертание применено к урожайным годам, в которых отклонение урожая от нормы составляло более 10%. Диаграмма 4. Динамика урожайности зерновых культур в Европейской России в 30-летний хронопериод 1883-1912 гг. (по вертикальной оси - урожай зерновых в пудах с десятины) 21 Зерновое производство в России и Кузбассе в период конца XIX - начала XX в. Диаграмма 5. Динамика урожайности ЗЗБКК в кузбасском регионе в 30-летний хронопериод 1883-1912 гг. (по вертикальной оси - урожайность ЗЗБКК, в сам-столько) Примечания к диаграммам 4, 5. Измерительный показатель урожайности зерновых культур в Европейской России (диагр. 4) -«пуд с десятины». Измеритель урожайности хлебов в Кузбассе (диагр. 5) - «сам-столько». С самого начала организации урожайной статистики ЦСК стало ясно, что первый измеритель гораздо эффективнее, прежде всего потому, что он учитывал производительность земельных угодий, а также по ряду иных обстоятельств (см. напр.: Виноградова Н.М. Русская урожайная статистика // Вестник статистики. М., 1926. Кн. XXIII, № 10-12. С. 31-33). Зачастую при учете урожайности исчислялись и тот и другой показатели. В европейских губерниях страны все в большей мере в практический обиход входил учет урожайности в пудах с десятины, поэтому динамический ряд урожайности диагр. 4 представлен именно так. «Ведомости о посеве и урожае хлебов в Томской губернии», которые послужили источником информации для составления динамического урожайного ряда по Кузбассу, предоставляют возможность исчислять урожайность только в «самах». Несмотря на разницу в измерениях уровня урожайности в России и Кузбассе, мы все же полагаем сравнение возможным, пусть и не идеально точным. Несколько большая глубина неплодородных лет в Кузбассе в сравнении с Россией объясняется разностью сопоставимых территорий. В первом случае - это один регион, во втором - пятьдесят. Из 50 губерний Европейской России отдельные земли в большей мере были затронуты недородами, другие - в меньшей, где-то урожайность была нормальной. Поэтому в целом по 50 регионам степень недорода нивелировалась, а в одной отдельно взятой местности (Кузбасс) она, вполне естественно, была несколько глубже. Необходимость решения поставленных в рамках данного исследования задач позволила нам «закрыть глаза» на эти очевидные для ученого статистические погрешности. Обзор таблиц и диаграмм, построенных по ним, привел авторов к ряду выводов. Диаграммы 4, 5 наглядно демонстрируют ту палитру, о которой писал Л.В. Милов. В каждом из десятилетий присутствуют хлебородные и недородные годы, а также годы, когда урожайность была выше и ниже среднего за 10-летие показателя. Углубленный анализ вышеизложенных материалов обращает внимание на следующие обстоятельства. Во-первых, в кузбасском регионе за 30-летие 18831912 гг. неурожайными выдались 5 лет: 1883, 1888, 1900, 1901 и 1909 гг. Примечательно, что все эти годы, кроме 1901 г., в европейских губерниях Российской империи были достаточно хлебородными; напротив, те годы, которые к западну от Урала отмечены в качестве бесхлебных, в Кузбассе были вполне благоприятными. Среди таковых 1889, 1891, 1892, 1897, 1906 и 1911 гг. Таким образом, единственным совпавшим за период 1883-1912 гг. в России (т.е. в 50 европейских губернях Российской империи) и Кузбассе неурожайным годом стал 1901 г., и это вопрос для отдельного рассмотрения. Во-вторых, диагр. 4, характеризующая динамику урожайности зерновых культур в губерниях Европейской России, демонстрирует при общем росте урожайности периодические колебания. В самом деле, если в Кузбассе из 30 лет исследуемого периода 21 год (70%) зафиксирован в допустимых пределах урожайной нормы, а 9 лет (30%) оказались экстремально урожайными / неурожайными, то в России в границах средних величин «лежало» лишь 17 лет (57%), остальные были либо сверххлебородными, либо критически неплодородными (табл. 5). В попытках понять причины явления многочисленная народническая и социал-демократическая публицистика по этому вопросу излишне усугубляла и «приукрашивала» негативные последствия неурожаев в Европейской России [14. С. 7-10; 18. С. 23-24, 35], но очевидно и то, что они являлись неотъемлемой составляющей социально-экономического состояния страны в границах рассматриваемого периода [1. С. 80-598; 15. С. 167172; 17. С. 32-68; 19. С. 160-301; 21. С. 440-449]. Явление крайней неустойчивости урожаев в России и его негативные последствия подметили и раскрыли 22 А.Ю. Карпинец, А.Ю. Просеков современники, которые силились постичь его закономерности. В частности, Аба Иоэлевич Финн (Енотаев-ский) (1872-1943) утверждал, что впервые на периодичность колебаний урожаев в России указал Карл Маркс в письме к Николаю Францевичу Даниельсону в начале 1880-х гг. [20. С. 118, 440-441]. С тех пор данная проблема стала одной из самых актуальных, поскольку от ее решения зависело социально-экономическое благополучие аграрной страны. Ведь каждый непродуктивный сельскохозяйственный год, а в особенности их череда, имели своими трагическими последствиями снижение уровня благосостояния населения, повышение случаев заболеваемости и смертности в главных хлебопроизводящих районах страны [21]. Таблица 5. Сравнительный анализ лет по уровню урожайности в России и Кузбассе в период 1883-1912 гг. Европейская Россия 20% 57% 23% Сверхурожайность Урожайность ↑ нормы Норма урожайности Урожайность норм^і Неурожайность 1887 1884 1883 1885 √y1889 1893 1888 -в- 1886 1890 , 1891 1894 1895 ч ч 1898 1892 1902 1896 ' J905' 'z-',-7 1897 1904 1899 ч Z't' 1907 1901 1909 1900 ∙C, ' ''^1908'^^' , '' П 1906 .. 1903 .X -Ч 1911 1910 •ч., 1912 „ -Z X ,.-'’■■■■-,,. Кузбасский регион-.,.-^ ^*'*'*., 13% 17% Сверхурожайность Урожайность ↑ норм^і Нормаурожайности z ' Урожайность ^'нор^г^ы. Неурожайность 1884 ■■ 1885 ,^'',18890 Z^'' -.Z-' 1898 -*1883 1889 1886 ■' 1893χ^' z'''-^,,*j904 '' 1888 1899 1887 '' 1895 19'12 1900 1903 1891 ~~г .,. 1901 1892 ■'Л 1909 1894 ^z ' z' 1896 1897 у 1902 1905 .X 1906 1907 , 1908 1910 1911 Примечания. Таблица составлена на основании табл. 1-4. По уровню урожайности мы выделили 5 групп. Европейская Россия: согласно В.М. Обухову [16. С. 56; 17. С. 33-34], норма урожая здесь была в 1883 и 1886 гг. Отклонение урожаев от нормы более чем на 10% в ту или иную сторону позволило нам сформировать 2 группы: сверхурожайность и неурожайность. Все остальные годы распределены также между двумя группами: урожайность ↑ нормы и урожайность нормы. Кузбасский регион: медианный уровень урожайности в 30-летний хронопериод 1883-1912 гг. для зерновых культур (без картофеля) здесь был на уровне сам-4,7. Именно такой уровень урожайности зафиксирован в 1890, 1893 и 1895 гг. Отклонение от среднего уровня урожайности более чем на 1-сам в ту или другую сторону позволило нам сформировать 2 группы: сверхурожайность и неурожайность. Все остальные годы распределены также между двумя группами: урожайность ↑ нормы и урожайность нормы. Также нельзя не учесть тот факт, что голодные годы - это, конечно, плохо, но и сверхурожайные - тоже нехорошо, поскольку тогда возникала проблема коммерчески эффективного сбыта продуктов крестьянского труда. Зерно значительно удешевлялось, и крестьяне, чтобы заплатить подати и оплатить повинности, вынуждены были распродавать урожай практически за бесценок. В хлебородные годы хлебный (в основном пшеничный) экспорт был как раз тем выходом «лишнего» зерна из страны, но в неплодородные он автоматически превращался в «голодный». Таким образом, непостоянство урожаев зерновых культур дестабилизировало как каждое отдельно взятое крестьянское домохозяйство, так и экономическое состояние страны в целом. Кризисные ситуации в сельском хозяйстве были пагубны еще и тем, что именно аграрная сфера являлась экономическим фундаментом развития столь необходимых в то время стране индустриализационных процессов [20. С. 109-112]. Удалось установить, и диагр. 4 это вполне отражает, что «голодные» годы в период 1883-1912 гг. постигали в основном юго-восточные и восточные губернии европейской части страны с неизбежностью примерно раз в 3-4 года [22. С. 8-9]. Пред- Зерновое производство в России и Кузбассе в период конца XIX - начала XX в. 23 ставим динамику явления: неурожайный 1885 г. -через 3 года - неурожайная череда 1889-1892 гг. -через 4 года - неурожайный 1897 г. - через 3 года -неурожайный 1901 г. - через 3 года - неурожайная череда 1905-1908 гг. - через 2 года - неурожайный 1911 г. Каждый недородный год, а особенно их вереница, истощали благосостояние многих крестьянских хозяйств и приводили в конечном итоге к тому социальноэкономическому явлению, которое получило название «голод» [23. С. 31-33]. По мнению ряда исследователей, столь суровая периодичность неплодородных лет была вызвана прежде всего естественным стремлением почвы к восстановлению своего плодородия в сочетании с неблагоприятными погодно-климатическими условиями [24. С. 335-336]. Выход виделся в увеличении инновационной составляющей отечественного земледелия и повышении агрономической культуры крестьянского населения [17. С. 59-63; 25. С. 32-33; 26. С. 136-220]. Для минимизации пагубного влияния негативных последствий погодных условий и прочих естественноприродных факторов на состояние отечественной аграрной сферы требовалась реализация целого комплекса мер по модернизации сельского социума, названного ведущим историком уральской деревни Г.Е. Корниловым [27. С. 243] «аграрным переходом». Процесс «перехода» предполагал серию социальноэкономических, демографических, политико-правовых и культурных трансформаций, которые вывели бы отечественную аграрную сферу на качественно новый этап развития. Начало первой фазы агроперехода Г.Е. Корнилов связывает именно с периодом конца XIX - начала XX в. [28. С. 5; 29. С. 78-92; 30. С. 36-50]. В Кузбассе в это время, несмотря на резко континентальный климат региона [31. С. 4] и отсутствие практики удобрения почв [32. С. 4, 12, 18, 25, 32, 38, 46, 66; 33. С. 25; 34. С. 1], такой неумолимой цикличной повторяемости неурожайных лет, оказывавшей столь разрушительное воздействие на сельхозпроизводителей южных и юго-восточных губерний Европейской России, не наблюдалось. Здесь за 30-летний период 1883-1912 гг. периодичность недородных лет была такова: неурожайный 1883 г. - через 4 года -неурожайный 1888 г. - через 11 лет - 2 неурожайных 1900, 1901 гг. - через 5 лет - неурожайный 1909 г. (см. диагр. 4). Относительная стабильность урожаев и крайняя редкость многолетних недородов, по всей видимости, являлись следствием как минимум двух обстоятельств. Во-первых, несмотря на массовый наплыв переселенцев, в регионе все еще оставались невыпаханные целинные земли, дававшие более или менее стабильные урожаи и без применения агротехнологий [31. С. 40; 35. С. 202-205]. Во-вторых, специалисты оценивали качество целого ряда местных удобных для хлебопашества земель как «глубокие черноземы» [32. С. 4, 12, 18, 25, 32, 38, 46, 66; 33. С. 25; 35. С. 201], и крестьяне просто не видели необходимости внесения в почвы удобрений, будучи удовлетворенными получаемыми урожаями. Перечисленные факторы способствовали и тому, что хлебородных лет в Кузбассе было несколько больше, нежели в Европейской России (см. табл. 5). Проблемы обнищания широких масс сельского населения вследствие периодически случавшихся бесхлебных лет еще не стали актуальными для кузбассов-цев; гораздо острее здесь стояли вопросы землевладения и землепользования [36]. Таким образом, если в черноземных губерниях Европейской России государственные власти были вынуждены время от времени прибегать к дотированию земледельческих домохозяйств, и аграрный вопрос был здесь одним из самых острых, то в провинциальном Кузбассе в хронологических рамках исследуемого периода мы наблюдаем явление правительственных «хлебных» дотаций лишь единожды, когда было два подряд непродуктивных года в самом начале XX в. (см. табл. 2). В единичные же неурожайные 1883, 1888 и 1909 гг. (в случае периодически возникавших затруднений) с неблагоприятными последствиями хлебных недородов в кузбасском регионе удавалось справляться с помощью существовавшей с этой целью системы хлебозапасных магазинов, которые выдавали крестьянам в ссуду зерно на семена и продовольствие. Хлебозапасная сеть была создана в России еще в XVIII в., совершенствовалась в течение XIX в. и являлась одним из существенных факторов преодоления дефицита хлеба в условиях неплодородных лет [37. С. 1215]. Количество хлебозапасных магазинов на территории Кузбасса на протяжении пореформенного периода значительно возросло. К 1861 г. в казенной деревне кузбасского региона (Мариинский округ) было 14 магазинов губернского ведомства, к которым значились причисленными около 20 тыс. крестьян. В их складах хранилось около 20 тыс. четвертей хлеба, более 13 тыс. находилось в ссудах [38. Л. 287]. К началу 1890-х гг. количество хлебозапасных магазинов в Мариинском округе увеличилось до 55 [39. Л. 473-477]. На землях Кабинета (Кузнецкий округ) в 1861 г. располагалось 5 магазинов губернского и 132 магазина (!) горного ведомства [38. Л. 287]. К 1887 г. их количество возросло до 173 (!), к ним были приписаны более 30 тыс. человек. Хлебозапасные магазины Кузнецкого округа в совокупности имели более 80 тыс. четвертей зерновых в запасе и более 60 тыс. в ссудах [40. С. 12]. Такие хлебные запасы вполне позволяли успешно решать продовольственные проблемы населения при иногда случавшихся однолетних аграрных кризисах. Если циклические колебания урожаев зерновых культур в Кузбассе были несколько менее выражены, чем в России, то уровень урожайности был примерно идентичным. Медианная урожайность ЗЗБКК в кузбасском регионе в рассматриваемое 30-летие находилась на уровне сам-4,9 (в 10-летие 1883-1892 гг. - сам-4,9; в 10-летие 1893-1902 гг. - сам-4,5; в 10-летие 19031912 гг. - сам-5,4). Сознавая, что до предела упрощаем ситуацию, все же поясним: статистический урожайный показатель «сам-4,9» означал, что 1 брошенное в землю семя давало около 5 зерен сбора [41. С 214]. Из них: 1 зерно потреблял человек, 1 зерно съедала мышь, 1 зерно шло на корм домашнему скоту, 1 зерно продавалось на базаре в счет уплаты податей и оплаты по- 24 А.Ю. Карпинец, А.Ю. Просеков винностей, наконец, 1 зерно оставалось «про запас», поставляясь в хлебозапасные магазины и пополняя общественный семенной и продовольственный фонд или оставаясь в личных запасах. Конечно же, указанное распределение не было до такой степени прямолинейным, но всегда зависело от конкретно взятых хозяйственных обстоятельств года и региона. Несколько повышала общий уровень урожайности ЗЗБКК (злаковых и зернобобовых культур и картофеля) в кузбасском регионе достаточно высокая продуктивность картофеля. Средняя урожайность исключительно зерновых культур составляла здесь сам-4,7 (диагр. 6). 7 Диаграмма 6. Соотношение урожайности основных видов ЗЗБКК в кузбасском регионе в 1883-1912 гг. (в сам-столько) Solanum tuberosum Медианная за 1883-1912 гг. урожайность исключительно зерновых культур (без картофеля) в Кузбассе составляла сам-4,7 (в 1883-1892 - сам-4,7; в 1893-1902 -сам-4,4; в 1903-1912 - сам-5,0). Для сравнения: по данным статистика В.Г. Михайловского (1871-1926), в губерниях Европейской России средняя за аналогичный период продуктивность ЗЗБК находилась на уровне сам-4,9 [41. С. 211]. Таким образом, сравнительно низкая урожайность зерновых была характерна как для России, так и для Кузбасса, и была связана с общим достаточно низким уровнем агротехнологического развития страны как в центре, так и на местах. Кузбасские земли давали несколько более стабильные, чем в европейских черноземных губерниях, но точно так же невысокие урожаи. Тем не менее в начале XX в. продуктивность ЗЗБКК в России и Кузбассе несколько выросла по сравнению с предшествующим периодом (см. табл. 1-4). Соответствующее увеличение мы связываем как с экстенсификацией, так и с интенсификацией земледельческого труда. Что касается Кузбасса, то, во-первых, крестьянские переселенцы здесь вводили в хозяйственный оборот массы целинных земель. Во-вторых, они привозили с собой и внедряли в производство сельскохозяйственные машины и улучшенные сорта семян. Все это способствовало общему повышению уровня урожайности ЗЗБКК в рассматриваемом регионе. Исследование специфики зернового производства по десятилетиям позволило выявить тенденции, связанные с изменением объемов валовых сборов основных разновидностей сельскохозяйственных культур. Один из генеральных трендов, характерных как для кузбасского региона, так и для страны в целом, заключался в уменьшении посевов и, соответственно, валовых сборов ржи и, напротив, увеличении посевов и сборов пшеницы и картофеля. Несмотря на это, в России накануне Первой мировой войны основной зерновой культурой все-таки оставалась рожь, на втором месте овес, только потом - пшеница и ячмень [41. С. 221] (диагр. 7). Triticum 20% Hordeum 25% Диаграмма 7. Соотношение валовых сборов главных ЗЗБК в Европейской России накануне Первой мировой войны Зерновое производство в России и Кузбассе в период конца XIX - начала XX в. 25 Диаграмма 8. Динамика валовых сборов разновидностей ЗЗБКК в кузбасском регионе по десятилетиям В Кузбассе же в предвоенное десятилетие валовые сборы пшеницы (24%) «вышли» на второе место после овса (29%), пусть ненамного, но все же обогнав ржаную культуру (22%). Генеральная зерновая тенденция кузбасского региона хронологического периода конца XIX - начала XX в. ясно и вполне наглядно прослеживается на диагр. 8. Представленная диаграмма демонстрирует: за 30-летие посевы пшеницы в кузбасском регионе возросли, ржи, напротив уменьшились, и в 1903-1912 гг. посевы пшеницы в среднем уже превосходили посевы ржи, по крайней мере не уступали им. Следует отметить, что по соотношению зерновых культур «пшеница-рожь» кузбасский регион не был однороден, он четко делился на две части: южную и центральную (Кузнецкий уезд) и северную (Мариинский уезд). Север Мариинского уезда (севернее Транссиба) представлял собой заболоченную и залесенную местность, климатические условия которой отличались суровостью и крайней нестабильностью [42. С. 3]. В связи с этим оптимальной зерновой культурой здесь была озимая рожь, способная вызревать и приносить неплохие урожаи в условиях холодного и влажного северного климата [43. С. 3]. Южнее Транссиба местность уезда «переходит в типичную колковую лесостепь на черноземах» [31. С. 32], поэтому здесь помимо озимой ржи высевалась и яровая пшеница, которая выращивалась в основном на продажу и отправлялась по «железке» на «Запад», но все-таки основной культурой Мариинского уезда была озимая рожь. Хорошо продемонстрировал различие между обозначенными частями Кузбасса М.Г. Александровский в своих «Очерках природных условий сельского хозяйства Томской губернии», опубликованных в середине 1920-х гг. «Что касается полевых культур, - писал он, - то большее или меньшее развитие главных из них обусловливается, главным образом, продолжительностью вегетационного периода и характером почвы и снегового покрова. Поэтому в Мариинском уезде преобладающее место в полевом посеве занимает озимая рожь как мирящаяся с сравнительно суровыми условиями климата и бедными почвами, но требующая прочного снегового покрова, и поэтому удающаяся лишь в закрытых местах, где снег не сдувается с поля ветром. В Кольчугинском же уезде (Кузнецком на рассматриваемое нами время. - А.К., А.П.) главным хлебом является яровая пшеница, требующая много тепла, открытых мест и плодородной почвы. Поскольку в северных уездах пшеница удается не всегда и не на всех почвах, постольку озимая рожь в степи плохо удается из-за выдувания снега на полях» [Там же. С. 43]. Выводы М.Г. Александровского вполне подтверждаются данными урожайной статистики [12]. Таким образом, исключительно в силу специфики почвенноклиматических условий север Кузбасса был по большей части «ржаной», а центр и юг - преимущественно «пшеничными». Также нельзя не отметить, что в начале XX в. в Кузбассе вдвое увеличились посевы картофеля по сравнению с предшествующим десятилетием. Итак, на основании анализа соотношения валовых сборов зерновых можно сделать вывод о том, что современная структура посевов ЗЗБКК в Кузбассе, когда преобладающими культурами являются пшеница и картофель, начала формироваться именно в начале XX в. Отдельной строкой следует охарактеризовать кризисные в Кузбассе два года подряд - 1900 и 1901 гг. Это было неординарное и экстремальное для региона событие. Как мы уже писали, цепочка неплодородных лет была настоящей катастрофой для отечественного сельского хозяйства. Одни из самых негативных примеров в данном ряду - 1889-1892 и 1905-1908 гг. В целом невысокий уровень урожайности в России [15. С. 162-166, 172] и зацикленность крестьянских хозяйств черноземных губерний исключительно на зерновом производстве [44. С. 92-96, 143-144] способствовали тому, что население еще могло пережить один недородный год, но их череда сразу же приобретала характер «народного бедствия» [44]. В кузбасском регионе оно имело место в самом начале XX в. Повторяемость крупных неурожаев в России в начале каждого нового 10-летия в период конца XIX - первой трети XX в. - это особая тема. Среди таковых неурожаи 1891, 1901, 1911 гг., позднее - 1921 г. Один из специалистов ЦК Помгол при Президиуме ВЦИК в начале 1920-х гг. предсказывал продовольственный кризис начала 1930-х гг. следующим образом: «Если посмотреть на прошлые неурожайные годы в России, то с математической точностью можно было предсказать, что текущий 1921 г. будет полностью неурожай- 26 А.Ю. Карпинец, А.Ю. Просеков ным. Достаточно вспомнить голодные 1891, 1901, 1911, 1921, чтобы с полной уверенностью предусмотреть и будущее - 1931 год_» [45. Л. 195]. На данное явление обратили внимание и современные климатологи, указав на неурожайные 1951, 1981 и 1991 гг. [46]. 1900 год в Кузбассе выдался неплодородным вследствие засушливых явлений. Самым высоким, как обычно, оказался урожай картофеля, который был на уровне сам-4,8. Ниже была урожайность ржи - сам-3,4. Совсем низкой - овса и ячменя - по сам-2,9, пшеницы - сам-2,8, остальных зерновых культур - сам-1,6. Средняя урожайность года, таким образом, составила всего сам-3,2. Получается, что недород 1900 г. повторил неурожай 1883 г. (см. табл. 1, 2). Существенная же разница между 1883 и 1900 гг. заключалась в том, что в первом случае население справилось с последствиями недорода собственными силами, а во втором была запрошена правительственная помощь. В Приложении к Всеподданнейшему отчету Томского губернатора за 1883 г. сообщалось: «Население в такие неурожайные годы не ощущает особенно недостатка в хлебе благодаря запасам его, сохраняющимся от урожаев прежних лет. Как бы ни был плох урожай хлебов, его, в особенности с запасами, оставшимися от урожаев прежних лет, всегда хватает не только для продовольствия местного населения, но и для винокурения и для вывоза в другие восточные губернии» [47. С. 2-3]. Спустя 17 лет в аналогичном документе за 1900 г. звучали прямо противоположные оценки: «Продовольствие населения даже при принятии в расчет хлебных запасов прежних лет не могло быть обеспечено полученным урожаем, почему явилась необходимость в исходатайствовании правительственной помощи» [48. С. 3]. С целью «выдачи пострадавшему от неурожая населению Томской губернии ссуд как на продовольствие, так и на обсеменение полей» МВД в конце 1900 г. на счет Томского губернского казначейства была переведена денежная сумма в размере 363 тыс. руб. Из них в распоряжение крестьянских начальников I и III участков Мариинского уезда было переведено 3,5 тыс. руб. Отвечая на закономерный вопрос: «Много это или мало?» -нелишне напомнить, что цена лошади в это время равнялась 20 руб. [49. С. 3-4, 8] Поэтому, думается, скорее много, чем мало. В следующем - 1901 г. - засуха повторилась, и очередной, повторный, неурожай принял буквально катастрофический характер. Дело в том, что экономическое положение крестьянских хозяйств было уже значительно подорвано недородом предшествующего года. В связи с этим в 1901 г. заметно сократилась площадь посевных площадей, поскольку сеять было фактически нечего, но и то, что посеяли, снова не уродилось. За счет правительственных семенных ссуд был осуществлен значительный досев ржи, пшеницы, овса, но и он не принес положительных результатов (см. табл. 2). В конечном итоге в 1901 г. урожайность овса была сам-2,9, ржи - сам-1,2, пшеницы - сам-1,1, ячменя - сам 0,6, прочих зерновых и зернобобовых культур - сам-0,2. Это была самая низкая урожайность зерновых культур в кузбасском регионе за все рассматриваемое 30-летие. В очередной раз немного подсластил сию горькую пилюлю картофель, уродившийся на уровне сам-3,4. Следует отметить, что в эти два неурожайных года картошка в Кузбассе окончательно зарекомендовала себя как достаточно надежная культура, вполне способная страховать посевы зерновых. В 1900/1901 гг. урожай пасленовых клубней впервые составил 16,5% от валовых сборов ЗЗБКК в регионе, поэтому совершенно не случайно, что посевы поистине становящимся «вторым хлебом» картофеля в 10-летие 1903-1912 гг. в среднем увеличились вдвое по сравнению с предшествующим временем. Отныне «земляное яблоко» начало своё триумфальное шествие по кузбасским полям, и недаром. К примеру, в 1906 г. оно дало урожайность сам-10,7, а через год, в 1908 г., в Мариинском уезде урожайность картофеля составила сам-32 (!) [50, 51]. (Кстати, мировой рекорд по валовым сборам клубненосного паслена был установлен в 1942 г. все в том же Мариинском районе; тогда урожайность картофеля составила порядка сам-57 (!) [52].) Как в 1900, так и в 1901 г. от недорода пострадало в основном население государственной деревни кузбасского региона (большая часть Мариинского уезда кроме его восточной части и южная окраина Томского уезда), причем по большей части переселенцы [49. С. 4, 6-7]. В период 1880-х - начала 1890-х гг. на указанной территории было сформировано 40 новых населенных пунктов, в которых водворились крестьянские мигранты в основном из европейских губерний страны [53. С. 3436]. За 1882-1893 гг. в этих поселках поселилось более 10 тыс. жителей [54. С. 33-345; 55. С. 18, 34, 50, 66, 82, 98, 114, 130, 146, 162; 56. С. 1-36; 57. С. 2]. Именно переселенческие хозяйства были самыми уязвимыми к хлебным недородам, поскольку до 80% переселенцев прибывали на место водворения практически без собственных денежных средств. Работая поначалу в хозяйствах старожилов, многие из них не имели собственной запашки и были вынуждены закупать хлеб [58. С. 214-233]. Цена же на него в 1901 г. резко подскочила. В Кузнецком уезде цены на зерно выросли втрое, в Мариинском - почти вдвое; в целом по региону - почти в 2,5 раза (табл. 6). Таблица 6 Стоимость основных зерновых культур в кузбасском регионе в 1900-1901 гг. (коп. за пуд) [48. С. 4; 49. С. 10] Уезды Рожь Пшеница Овёс 1900 1901 1900 1901 1900 1901 Кузнецкий 20-50 70-140 25-70 90-160 14-42 70-100 среднее 35 105 47 125 28 85 Мариинский 40-45 40-100 60-65 60-130 40-45 40-110 среднее 42 70 62 95 42 75 Кузбасс 30-47 55-120 42-67 75-145 27-43 55-105 среднее 38 87 54 110 35 80 Зерновое производство в России и Кузбассе в период конца XIX - начала XX в. 27 Таким образом, являя собой в экономическом плане самый слабый элемент [59], именно недавно переселившиеся в регион крестьяне стали главным адресатом правительственной помощи. Поскольку в границах казенной деревни Кузбасса крестьянских мигрантов расселилось значительно больше, чем в рамках кабинетской, постольку жители Кузнецкого уезда и запросили правительственного продовольственного содействия в гораздо меньших размерах. В 1900 г. местное население Кабинета вообще не требовало никаких вспомогательных пособий, а в 1901 г. продовольственные и семенные ссуды запросило более 3 тыс. семей. В Мариинском же уезде хлебные ссуды от правительства затребовало более 30 тыс. домохозяйств, т.е. в 10 раз больше, чем в Кузнецком. Из 7 уездов Томской губернии только из Барнаульского поступило запросов на ссуды больше, чем из Мариинского, но там и численность населения была большей. Вся продовольственная операция в регионе была возложена на местных крестьянских начальников. Они должны были возбуждать перед Томским губернским управлением ходатайства о разрешении ссуд, проверять хозяйственное положение просителей, закупать хлеб, руководить его доставкой на места и производить непосредственные выдачи. С этой целью крестьянским начальникам Кузнецкого уезда была ассигнована денежная сумма размером в 12 тыс. руб., а начальникам Мариинского уезда - 45 тыс. руб. Кроме того, начальнику II участка Кузнецкого уезда было отпущено около 2 тыс. руб. для организации продовольственной помощи инородцам. Итого, порядка 60 тыс. руб. бюджетных денежных средств было израсходовано на проведение продовольственной кампании 1901 г. в Кузбассе. Напомним, что в прошлом, 1900 г., соответствующая сумма равнялась 3,5 тыс. руб., но тогда и цены на хлеб держались в обычных пределах. Помимо продовольственного содействия в пострадавших районах Кузбасса были организованы общественные работы, за выполнение которых потерпевшим от неурожаев крестьянам выплачивалась заработная плата. В марте 1901 г. в Мариинский уезд прибыл инспектор Комитета попечительства о домах трудолюбия и работных домах с целью организации в уезде различного рода земляных и лесных работ на сумму более 5 тыс. руб. Поскольку продовольственный кризис в наибольшей степени ощутили на себе переселенцы, им и нужно было в первую очередь предоставлять дополнительный заработок. Одной из серьезных проблем для мигрантов, проживавших в специально сформированных переселенческих поселках, было отсутствие связи со старожильческими населенными пунктами вследствие крайней неудовлетворительности дорожных сообщений. В этой связи было решено убить сразу двух зайцев: во-первых, руками самих крестьян возвести необходимые дорожные сооружения, во-вторых, предоставить пострадавшему от недорода населению оплату их труда по строительству дорог. В этом плане в Мариинском уезде был произведен довольно значительный объем работ. В частно

Ключевые слова

period of «imperialism», Kuznetsk region, grain production, период «империализма», кузбасский регион, зерновое производство

Авторы

ФИООрганизацияДополнительноE-mail
Карпинец Алексей ЮрьевичКемеровский государственный университеткандидат исторических наук, доцент, доцент кафедры истории России Института истории и международных отношенийnaukarpinets@mail.ru
Просеков Александр ЮрьевичКемеровский государственный университетдоктор технических наук, профессор, ректорrector@kemsu.ru
Всего: 2

Ссылки

Краткий сельскохозяйственный обзор Томской губернии за весенний период 1901 года по данным текущей статистики. Томск : Паровая типолитография П.И. Макушина, 1902. 51 с.
Карпинец А.Ю. Крестьяне-переселенцы на государственных землях Кузбасского региона в последней четверти XIX века : статистический анализ экономического состояния домохозяйств // Научный диалог. 2016. № 9 (57). С. 122-135.
Кауфман А.А. Хозяйственное положение переселенцев, водворенных на казенных землях Томской губернии. СПб., 1895. Т. I, ч. II: Поселенные таблицы по Томскому округу. 140, 81 с.
Кауфман А.А. Хозяйственное положение переселенцев, водворенных на казенных землях Томской губернии. СПб., 1896. Т. II, ч. I: Итоговые и комбинационные таблицы. 150, 337 с.
Кауфман А.А. Хозяйственное положение переселенцев, водворенных на казенных землях Томской губернии. СПб., 1895. // Т. I, ч. II: Хозяйственное положение переселенцев в поселках и приселениях Томского округа / Описания поселков и приселений Томского округа. 1895. 140, 81 с.
Кауфман А.А. Хозяйственное положение переселенцев, водворенных на казенных землях Томской губернии. Т. I, ч. I: Поселенные таблицы по Мариинскому округу. СПб., 1895. 177 с.
Кауфман А.А. Хозяйственное положение переселенцев, водворенных на казенных землях Томской губернии (по данным произведенного в 1894 г., по поручению г. Томского губернатора, подворного исследования). СПб. : Тип. В. Безобразова и К°, 1895. Т. I: Описания отдельных поселков и поселенные таблицы, ч. I: Хозяйственное положение переселенцев в поселках и приселениях Мариинского округа / Описания поселков и приселений Мариинского округа. 1895. 177 с.
Юткина Анна Кондратьевна: 19.04.1894-22.03.1983. URL: http://www.warheroes.ru/hero/hero.asp?Hero_id=14213 (дата обращения: 10.06.2018).
Карпинец А.Ю. Миграционные процессы на казенных землях Кузнецкого региона в «пореформенный» период // Вестник Кемеровского государственного университета. 2018. № 1 (73). С. 31-38.
Ведомость № 1. О посеве и урожае хлебов в Томской губернии за 1906 год // Обзор Томской губернии за 1906 год : Приложение к Всеподданнейшему отчету Томского губернатора. Томск : Губернская тип., 1907. 38 с.
Ведомость № 1. О посеве и урожае хлебов в Томской губернии за 1908 год // Обзор Томской губернии за 1908 год : Приложение к Всеподданнейшему отчету Томского губернатора. Томск : Губернская тип., 1909. 65 с.
Обзор Томской губернии за 1900 год : Приложение к Всеподданнейшему отчету Томского губернатора. Томск : Губернская тип., 1901. 48 с.
Обзор Томской губернии за 1901 год : Приложение к Всеподданнейшему отчету Томского губернатора. Томск : Губернская тип., 1902. 55 с.
Обзор Томской губернии за 1883 год : Приложение к Всеподданнейшему отчету Томского губернатора. Томск : Губернская тип., 1884. 108 с.
Страшная А.И., Максименкова Т.А., Чуб О.В. Агрометеорологические особенности засухи 2010 года в России по сравнению с засухами прошлых лет // Методический кабинет Гидрометцентра России. URL: http://method.meteorf.ru/publ/tr/tr345/strash_d.pdf (дата обращения: 09.08.2017).
Бражников П.Н. Технология возделывания озимой ржи в северной таёжной зоне. Томск, 2007. 14 с.
Ермолов А.С. Неурожай и народное бедствие. СПб. : Тип. В. Киршбаума, 1892. 270 с.
Доклад об организации общественных работ в Оренбургской губернии // Российский государственный архив экономики (РГАЭ). Ф. 3429. Оп. 1. Д. 2900 (Материалы о работе Комиссии помощи голодающим при Президиуме /доклады, протоколы, ведомости, переписка и др./ Том 1). 02.01.1921-28.03.1922.
Обзор Томской губернии за 1894 год : Приложение к Всеподданнейшему отчету Томского губернатора. Томск : Губернская тип., 1895. 48 с.
Обзор Томской губернии за 1888 год : Приложение к Всеподданнейшему отчету Томского губернатора. Томск : Тип. губернского правления, 1889. 47 [75] с.
Островский А.В. Зерновое производство Европейской России в конце XIX - начале XX в. СПб. : Полторак, 2013. 416 с.
ГАТО. Ф. 234. Оп. 1. Д. 183 (Статистические сведения по Бийскому, Каинскому, Мариинскому и др. округам за 1891 год). 1891. 964 л.
Государственный архив Томской области (ГАТО). Ф. 234 (Томский губернский статистический комитет). Оп. 1. Д. 9 а (Статистические сведения по Томской губернии за 1861 г.: материалы к Приложению к Всеподданнейшему отчёту Томского губернатора /Положения о губстаткомитете, статсведения по округам, табели о народонаселении/). 08.04.1861-12.11.1862.
Карпинец А.Ю. Земледелие на территории Кузбасса в период 1880-х - начала 1890-х гг. // Вестник Кемеровского государственного университета. 2014. № 3-2 (59). С. 201-209.
Карпинец А.Ю. Крестьянское землепользование и земледелие в Кузбасском регионе в «пореформенный» период 1860-х - начала 1890-х гг.: проблемы и особенности состояния и эволюции // Научный диалог. 2016. № 11 (59). С. 235-248.
Просеков А.Ю. Хлебозапасная система в дореволюционной России: формирование и совершенствование // Пищевая промышленность. 2018. № 2. С. 12-15.
Обзор Томской губернии за 1893 год : Приложение к Всеподданнейшему отчету Томского губернатора. Томск : Губернская тип., 1894. 75 с.
Хозяйственно-статистическое описание волостей Алтайского округа: отчёт. Сост.: Н. А. Ваганов, А. П. Ухтомский. [СПб.]: [б. и.], [1886]. Ч. III. Томский округ. 35 с.
Хозяйственно-статистическое описание волостей Алтайского округа : отчет. / сост. Н.А. Ваганов, А.П. Ухтомский. [СПб. : б. и., 1886]. Ч. II: Кузнецкий округ. 74 с.
Александровский М.Г. Очерк природных условий сельского хозяйства Томской губернии // Экономические очерки Томской губернии: Томский губисполком V губернскому Съезду Советов. Томск, 1925. 263 с.
Корнилов Г.Е. Аграрный переход в России в XX веке: особенности, темпы, результаты // История науки и техники. 2018. № 2. С. 78-92.
Корнилов Г.Е. Аграрный переход в России в XX веке: особенности, темпы, результаты // История науки и техники. 2018. № 1. С. 36-50.
Аграрная история XX века : историография и источники. Самара : Самарский университет, 2014. 486 с.
Корнилов Г.Е. Аграрная модернизация России в XX в.: региональный аспект // Уральский исторический вестник. 2008. № 2. С. 4-14.
Просеков А.Ю. Дореволюционное, советское и современное законодательство в сфере продовольственной политики // Пищевая промышленность. 2018. № 3. С. 32-35.
Ермолов А.С. Наши неурожаи и продовольственный вопрос. СПб. : Тип. В. Киршбаума, 1909. Ч. II: Итоги прошлого и задачи будущего. 145 с.
Просеков А.Ю. Научное осмысление голода в XVIII-XX вв. и формирование продовольственной политики России // Пищевая промышленность. 2018. № 1. С. 30-34.
Николай - Он (Даниельсон Н.Ф.) Очерки нашего пореформенного общественного хозяйства. СПб. : Тип. А. Бенке, 1893. 353 с.
Просеков А.Ю. Ретроспективы голода: уроки прошлого и вызовы будущего // Техника и технология пищевых производств. 2017. Т. 47. № 4. С. 5-20.
Финн-Енотаевский А.Ю. Современное хозяйство России (1890-1910 гг.). СПб. : Изд. М.И. Семенова, 1911. 527 с.
Влияние неурожаев на народное хозяйство России / под общ. ред. В.Г. Громана. М. : Тип. рабочего издательства «Прибой» им. Евг. Соколовой, 1927. Ч. II. 200 с.
Череванин Ф.А. Влияние колебаний урожаев на сельское хозяйство в течение 40 лет - 1883-1923 гг. // Влияние неурожаев на народное хозяйство России / под общ. ред. В.Г. Громана. М. : Тип. рабочего изд-ва «Прибой» им. Евг. Соколовой, 1927. Ч. I.
Давыдов М.А. Всероссийский рынок в конце XIX - начале XX вв. и железнодорожная статистика. СПб. : Алетейя, 2010. 830 с.
Просеков А.Ю. Проблемы продовольственных кризисов России и опыт их решения. Кемерово : Кемер. Технолог. Ин-т пищевой промышленности (университет), 2018. 240 с.
Обухов В.М. Движение урожаев зерновых культур в Европейской России в период 1883-1915 гг. // Влияние неурожаев на народное хозяйство России / под общ. ред. В.Г. Громана. М. : Тип. рабочего изд-ва «Прибой» им. Евг. Соколовой, 1927. Ч. I.
Лохтин П.М. Состояние сельского хозяйства в России сравнительно с другими странами: итоги к XX веку. СПб. : Тип. Министерства путей сообщения, 1901. 369 с.
Давыдов М.А. Двадцать лет до Великой войны: российская модернизация Витте-Столыпина. СПб. : Алетейя, 2016. 1080 с.
Милов Л.В. О некоторых методологических аспектах изучения аграрного рынка второй половины XVIII - первой трети XIX вв. // Проблемы источниковедения и историографии : материалы II научных чтений памяти акад. И.Д. Ковальченко. М. : РОССПЭН, 2000.
Ведомость о посеве и урожае хлебов в Томской губернии за 1883-1912 годы // Обзор Томской губернии за 1893-1912 годы : Приложение к Всеподданнейшему отчету Томского губернатора. Томск : Губернская тип., 1894-1913.
Путин В.В. Обращение по случаю Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности 08.10.2017 // Президент России. URL: http://www.kremlin.ru/events/president/news/55792 (дата обращения: 10.05.2018).
Кирчик О.И. Дисциплинарные границы как границы символические: случай аграрной экономики // Символическая власть: социальные науки и политика. Socio ΛΟΓΟΣ'20II : сб. ст. / сост., общ. ред. и предисл. Н.А. Шматко. М. : Университетская книга, 2011. 348 с.
Редькин П.К. Преображенная деревня. Создание и укрепление материально-технической базы социалистического сельского хозяйства в Западной Сибири (1929-1937 гг.). Кемерово : Кемеров. кн. изд-во, 1977. 176 с.
Заболотская К.А. Зинаида Георгиевна Карпенко и становление историографии индустриального развития Кузбасса Сибирь в истории России (к 100-летию Зинаиды Георгиевны Карпенко) : материалы регион. науч. конф. (Кемерово, 29 сентября 2006 г.) / отв. ред. В.А. Волчек, А.М. Адаменко. Кемерово : Кузбассвузиздат, 2006.
Отчет о работе Кемеровского государственного педагогического института за 1958-59 уч. год // ГКУКО ГАКО. Ф. Р-104. Оп. 1. Д. 38 «А» (Отчет о работе Кемеровского пединститута). 1958-1959. 83 л.
Карпенко З.Г. Об изучении истории Кузбасса // Вопросы истории. 1957. № 6.
Отчет о работе Кемеровского государственного педагогического института за 1955-56 уч. год // ГКУКО ГАКО. Ф. Р-104. Оп. 1. Д. 18 «А» (Отчет о работе Кемеровского государственного педагогического института). 1955-1956. 233 л.
Штатный формуляр профессорско-преподавательского состава Кемеровского педагогического института на 1956-57 уч. год // ГКУКО ГАКО. Ф. Р-104. Оп. 1. Д. 11 «А» (Книга штатных формуляров профессорско-преподавательского состава Кемеровского пединститута за 1954-1955, 1955-1956, 1956- 957 уч. г.). 1954-1957. 61 л.
Волчек В.А., Щербакова Ю.С. Жизненный путь З.Г. Карпенко: человек, исследователь // Сибирь в истории России (к 100-летию Зинаиды Георгиевны Карпенко) : материалы регион. науч. конф. (Кемерово, 29 сентября 2006 г.) / отв. ред. В.А. Волчек, А.М. Адаменко. Кемерово : Кузбассвузиздат, 2006.
Об организации в Кемеровском педагогическом институте Мин-ва просвещ. РСФСР спец-ти «История» и о прекращении приема в Сталинский педагогический институт по той же специальности : приказ по Мин-во высшего обр-я СССР 19.04.1954 № 229 // Государственный архив Кемеровской области (ГАКО). Ф. Р-104 (Кемеровский педагогический институт Мин-ва просвещ. РСФСР). Оп. 1. Д. 10 «А» (Приказы Министерства высшего образования СССР, Мин-ва просвещ. РСФСР). 01.01.195431.12.1954. 158 л.
Ермолов А.С. Наши неурожаи и продовольственный вопрос. СПб.: Тип. В. Киршбаума, 1909. Ч. I: Продовольственное дело в прошлом и настоящем. 599 с.
 Зерновое производство в России и Кузбассе в период конца XIX - начала XX в.: сравнительный анализ по информационным материалам урожайной статистики | Вестн. Том. гос. ун-та. История. 2020. № 64. DOI: 10.17223/19988613/64/3

Зерновое производство в России и Кузбассе в период конца XIX - начала XX в.: сравнительный анализ по информационным материалам урожайной статистики | Вестн. Том. гос. ун-та. История. 2020. № 64. DOI: 10.17223/19988613/64/3